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Assistant manager restauration - H/F
Plailly
Mise en ligne le 18/07/2025
Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique. En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :- Vous...
Maître d'hôtel - H/F
Plailly
Mise en ligne le 18/07/2025
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle : ? Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner...

CDI -Analyste de Revenue Management Billetterie - H/F
Plailly
Mise en ligne le 09/07/2025
Rattaché(e) au Responsable Revenue Management, au sein du service Revenu Développement, vous êtes en charge des analyses permettant d'optimiser le chiffre d'affaires billetterie du Parc. A ce titre, vous aurez pour missions principales : Analyser les ventes du Parc Astérix:- Suivi hebdomadaire de la performance (ventes multi-canaux, offres, temps forts et analyse des tendances)- Animation de réunion bimensuelle du suivi des ventes- Analyse des temps forts du parc...

Assistant gouvernant - H/F
Plailly
Mise en ligne le 01/07/2025
Venez booster votre carriere en integrant l'Hotel des Trois Hiboux***, La Cite Suspendue*** ou Les Quais de Lutece ****. Composes de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposes. Rattache(e) a la Gouvernante generale, vous veillez a ce que le sejour de nos visiteurs se passe dans les meilleures conditions possibles en garantissant leur confort. A ce titre, vous aurez pour principales missions : * L'encadrement d'une equipe de valets / femmes de...
CDI - Chef de partie en hôtellerie - H/F
Plailly
Mise en ligne le 24/06/2025
Venez booster votre carriere en integrant l'Hotel des Trois Hiboux***, La Cite Suspendue*** ou Les Quais de Lutece ****. Composes de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposes. Rattache(e) au chef de cuisine, vous etes responsable de l'activite de la cuisine. A ce titre, vous serez amene a participer a l'ensemble des taches suivantes : - Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits...
CDI - Second de cuisine en Hôtellerie - H/F
Plailly
Mise en ligne le 24/06/2025
Venez booster votre carriere en integrant l'Hotel des Trois Hiboux***, La Cite Suspendue*** ou Les Quais de Lutece ****. Composes de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposes Rattache(e) au Chef de cuisine, vous etes responsable de l'activite de la cuisine en restauration sous forme de buffet et seminaire. Vous aurez pour principales missions : - Gerer et optimiser l'equipe cuisine en fonction de l'activite.- Realiser les plats et leur mise...
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